Edit: Ja koristim posude od nerdjajuceg celika imam ih i iz Kine i skupljih
Imas u Merkuru ali kod mene je problem vise u vodi nego u posudi. Kad kuvam caj sa vodom iz cesme em nema ukus em pliva neka skrama po povrsini, pa sada sipam Prolom vodu umesto obicne... Probaj da skuvas jedan caj sa Prolom vodom to ti je najjeftinije da probas, sipao sam i ostale flasirane vode ali za neko cudo jedino caj sa ovom nema bljutav ukus, valjda u nju najmanje dosipaju cesmovacu ili zbog Ph vrednosti uspeva da neutralise nesto u necemu sta ja znam...
Možda biofilm, daleko bilo !
http://en.wikipedia.org/wiki/Biofilm Što je biofilm?
Biofilm je biološki fenomen čiji mehanizmi nisu još u potpunosti razjašnjeni. Čine ga zajednice bakterija i plijesni u naslagama od složenih šećera te bjelančevina koje sadrže šećere u koje se taloži i prašina iz zraka.
Kako nastaje biofilm?
Biofilm najčešće nastaje na granici dva agregatna stanja.
Danas je poznato da bakterije mogu opstati u slobodnom, tj. planktonskom obliku ili u obliku biofilma u kojem formiraju kolonije.
Stvaranje biofilma započinje kada se slobodne bakterije iz zraka u prvoj fazi privremeno pričvršćuju za podlogu pomoću bičeva i fila.
Izlučivanjem određenih polimernih supstanci započinje trajno pričvršćenje za podlogu i stvaranje gljivolikih nakupina stanica.
Osobine biofilma?
Biofilm se sastoje od velikog udjela vode. Udio vode varira a može činiti i do 94% ukupne mase biofilma.
Biofilm štiti mikroorganizme od isušivanja, fiksira pojedine hranjive tvari i enzime što omogućuje međusobnu prehranu različitih vrsta – što jedne vrste izlučuju druge koriste za svoj rast. Tako se mikroorganizmi ispomažu i opstaju u naslagama koje nisu optimalne za njihovo umnažanje.
U biofilmu bakterije mijenjaju svoja svojstva-mutiraju. Višestruko se povećava njihova otpornost na dezinficijense i sposobnost za preživljavanje u najtežim uvjetima.
Isto tako uočena je sve veća otpornost biofilma na sredstva za pranje i teško ga je u potpunosti iskorijeniti.
Kako biofilm kontaminira okolni prostor?
Na površini biofilma dolazi do istovremenog pričvršćivanja novih slobodnih bakterija iz okoline i istovremenog otpuštanja bakterija iz biofilma u okolinu.
Stvaranje biofilma na pojedinim dijelovima klima uređaja, razmnožavanjem bakterija i drugih mikroorganizama u njima, te njihovo otpuštanje u struju zraka predstavlja direktnu opasnost po zdravlje ljudi koji borave u prostoru u kojima se klima uređaji ne čiste redovito. Biofilm uzrokuje oko 65% svih bakterijskih infekcija.
Problemi vezani za uklanjanje biofilma
Zbog svojih karakteristika i sve veće otpornosti na sredstva za pranje naslage biofilma se teško uklanjaju sa kontaminiranih površina. Dodatni je problem što su naslage biofilma manje od 0,1 mm prostim okom nevidljive i dobiva se lažan dojam da je površina čista.
Korištenje neprovjerenih nenamjenskih sredstava za pranje i dezinfekciju naslage biofilma se u potpunosti ne uklanjaju sa površina ,a bakterije postaju sve rezistentnije na dezinficijense.
Oprane vizualno čiste površine mogu još sadržavati biofilm u kojem su mikroorganizmi. Zaostajanje samo 1% mase biofilma nakon pranja omogućuje njegovo ponovno formiranje, odnosno ponovnu kontaminaciju površine.
http://sr.wikipedia....http://sr.wikipedia....http://sr.wikipedia....a.org/wiki/Плак